Гвоздика

Не все знают, но в былые годы при ангине врачи частенько назначали больным полоскание на основе пряной гвоздики. Лечение простое: пять бутончиков тщательно растирали и заливали стаканом кипящего молока. Остужали. После этого настой маленькими глотками, не торопясь, задерживая на какое-то время во рту, выпивали...

Лекарственные вещества, содержащиеся в гвоздике

В том, что лекарство помогало, сомневаться можно едва ли. Ведь гвоздика, являющая собой засушенные цветочные бутоны вечнозелёного гвоздичного дерева из семейства миртовых, весьма полезна. В бутончиках имеются дубильные вещества, жиры, витамины, олеаноловая кислота, кальций, железо, фосфор, магний...

Но своеобразной «изюминкой» называют эвгенол - гвоздичное масло, придающее пряности не только специфический аромат, но и многие целительные свойства. Именно благодаря эвгенолу гвоздика обладает антимикробным, потогонным, обезболивающим и другими лечебными качествами. Поэтому интерес к ней со стороны народной медицины не угас и сегодня.

Применение гвоздики в медицине

В наши дни гвоздику достаточно успешно используют, например, при плохо заживающих ранах, трофических язвах, фурункулах. Для этого столовую ложку сухих бутонов заливают оливковым маслом (полстакана) и доводят до кипения. Остужают, процеживают. Полученным снадобьем смазывают поражённые участки. Хранят же заготовленное про запас снадобье в стеклянной бутылочке.

Подходит гвоздика и для укрепления волос. Пять её бутонов измельчают и перемешивают со стаканом обычной луковой шелухи. Смесь заливают стаканом водки и настаивают две недели, поместив в тёмное место. Данное средство втирают в кожу на голове и минут через сорок смывают.

Заинтересует пряность и тех, кто заботится о свежести своего дыхания. Таким людям необходимо лишь после очередного приёма пищи пожевать небольшой бутончик гвоздики и данная проблема будет решена весьма эффективно. Причём, высокий эффект проявится и в случае, если на обеденном столе имелось много блюд с чесноком или луком, запах которых не всегда могут побороть даже некоторые из широко рекламируемых сегодня средств...